A Gerbeaud már több mint egy évszázada a magyar gasztronómia meghatározó szereplője.
A KAVOSZ videójában a vállalat vezetésében lezajlott generációváltást mutatják be, amely két, egymástól eltérő, mégis nehéz időszakban történt. Pintér Katalin válságmenedzserként érkezett a céghez egy nehéz időszakban, hogy stabilizálja és megerősítse a Gerbeaud működését.
Most lánya, Niszkács Anna vette át a vezetést, aki szintén egy komoly kihívásokkal teli időszakban, a Covid-járvány idején állt a vállalkozás élére. A videóban megismerheted, milyen tapasztalatokkal és kihívásokkal szembesültek mindketten, hogyan sikerült megőrizniük a Gerbeaud hagyományait, és miként készülnek fel a vállalkozás jövőjére.
